Données macro

390 blanchisseries industrielles emploient environ 6500 salariés en France en 2007, dont 60% sont de sexe féminin.

Les blanchisseries industrielles traitent le linge confié principalement par des établissements hôteliers ou hospitaliers. Les opérations effectuées en blanchisserie industrielle sont la réception, le tri, le lavage, le séchage, le pliage, l’ensachage et la réexpédition du linge. L’emploi ne nécessite pas de qualification particulière mais demande une certaine polyvalence.

Les risques du métier

Statistiques accidents du travail :

En 2005, 45% des accidents du travail sont dus à la manutention de charges ou à des masses en mouvement, 39% aux chutes (de plain-pied ou avec dénivellation) et 9,5% sont causés par des machines et appareils.

Statistiques maladies professionnelles :

Les principales maladies professionnelles qui touchent les salariés des blanchisseries industrielles sont des :

• affections allergiques respiratoires et cutanées dues aux produits lessiviels,
• atteintes ostéo-articulaires des membres supérieurs et du rachis lombaire dues aux gestes répétitifs et à la manutention manuelle,
• maladies infectieuses, en particulier dans les blanchisseries en milieu hospitalier.

Risques inhérents aux lieux de travail :

Les locaux de tri du linge sale exposent généralement à une ambiance thermique froide.

Les locaux de traitement du linge exposent à de fortes odeurs ainsi qu’à une forte chaleur dégagée par les machines de lavage, de séchage et de pliage : risques d’hypersudation et de déshydratation. L’installation d’un système d’aération / ventilation est préconisée.

Entre les différentes phases des cycles de linge (lavage – séchage – pliage), celui-ci peut être manipulé sur des chariots manuels : penser à faciliter la circulation (entretien du sol, place nécessaire aux manœuvres des chariots).

Principaux risques inhérents aux tâches :

La manutention des sacs de linge sale (taille et poids importants, sans zone de préhension), le tri du linge et la manipulation des chariots de linge peuvent engendrer des risques de lombalgies (affections du rachis lombaire, tableau n°98 des MP).

La manipulation du linge sale, en particulier dans les blanchisseries en milieu hospitalier, peut entrainer des risques de maladies infectieuses :

• bacilles tuberculeux et mycobactéries atypiques (tableau n°40 des MP),
• virus des hépatites A, B, C D et E (tableau n°45 des MP),
• poliomyélite (tableau n°54 des MP),
• maladies liées à des agents infectieux ou parasitaires du milieu hospitalier (tableau n°76 des MP).

Les mouvements répétitifs des mains, poignets et avant-bras lors de l’engagement manuel du linge dans les machines de pliage peuvent causer des troubles musculo-squelettiques (tableau n°57 des maladies professionnelles).

Principaux risques inhérents aux produits :

Le contact avec les produits lessiviels peut engendrer des lésions eczématiformes de mécanisme allergique (tableau n°65 des MP) ainsi que des dermatoses irritatives.

L’inhalation des produits lessiviels peut engendrer des rhinites et asthmes professionnels (tableau n°66 des MP).

Principaux risques inhérents aux équipements de travail :

Risques mécaniques liés aux organes en mouvement des machines, notamment les tapis des convoyeurs, les bras des démêleurs, ainsi que les plieuses : coincement, pincement, écrasement, membre happé.

Les conduites d’évacuation des différents équipements de travail sont très chaudes : risques de brûlure augmentés par les fuites de vapeurs.

Le contact avec le caoutchouc naturel (protéines du latex) peut provoquer des affections professionnelles de mécanisme allergique (tableau n°95 des MP).

Autres risques :

Penser aux risques inhérents au bruit engendré par les machines.

Les fuites d’eau au niveau des machines peuvent engendrer des risques électriques ainsi que des risques de chutes et de glissades.

Machines de taille imposante : penser au risque de chute de hauteur lors du débourrage des tunnels de lavage par exemple.

Risques liés à la station debout permanente couplée à l’ambiance thermique (insuffisance veineuse).

Les moyens de prévention

Rappel important : La prévention doit toujours obéir à la logique suivante :
– 1° suppression du risque (substitution d’un produit …)
– 2° évaluation du risque non supprimable (document unique d’évaluation)
– 3° protection collective (captage des polluants, protecteur sur machine…)
– 4° protection individuelle (quand la protection collective est impossible, insuffisante ou dans l’attente de son installation).

Dans tous les cas, l’information et la formation des travailleurs s’imposent.

Textes applicables

Partie IV du code du travail, notamment :

• Conception de locaux neufs ou d’aménagement des locaux existants (articles R. 4212-1 à 4217-2)
• Aération, assainissement (Articles R4222-1 à R4222-26)
• Éclairage (Articles R4223-1 à R4223-12)
• Ambiance thermique (Articles R4223-13 à R4223-15)
• Confort au poste de travail (Articles R4225-2 à R4225-5)
• Risques d’incendie et d’explosions et évacuation (Articles R4227-1 à R4227-57)
• Installations sanitaires, restauration et hébergement (Article R4228-1 à R4228-37)
• Manutention des charges (Articles R4541-1 à Article R4541-11)
• Équipements de travail et moyens de protection (articles R4321-1 à R4324-45)
• Machines neuves : article R. 4311-4 et son annexe I
• Machines mises en services avant le 01 janvier 1993 (Articles R4324-1 à R4324-45)
• Information et formation des travailleurs (Articles R4323-1 à R4323-5)
• Risques chimiques (Articles R4411-1 à R4412-164)
• Agents chimiques dangereux (Articles R4412-1 à Article R4412-58)
• Agents CMR (Articles R4412-59 à R4412-113)
• Risques biologiques (articles R4421-1 à R4427-5)
• Risques d’exposition au bruit (article R4431-1 à R4437-4)

Pour en savoir plus

CISME

Fiche métier « opérateur en blanchisserie » des fiches médico-professionnelles du CISME

Fiche du métier du Blanchisseur

Ces fiches décrivent l’activité, les nuisances et les moyens de prévention dans les blanchisseries industrielles. Elles contiennent des informations sur la surveillance médicale des salariés.

Sources

Fiche médico-professionnelle du CISME (fmpcisme.org)

Statistiques risques professionnels CTN F / Ameli / Assurance Maladie - Risques Professionnels